Carta

Burritos

Burrito ternera

Ternera marinada al mole cocinada a baja temperatura, envuelta en una tortilla de trigo con arroz, frijoles, cebolla y cilantro.

13,90€

Burrito pollo

Nuestra tinga de Pollo secreta, envuelta en una tortilla de trigo con arroz, frijoles, pico de gallo y guacamole.

12,90€

Burrito pastor

Carne de cerdo marinada al Pastor, envuelta en una tortilla de trigo con arroz, frijoles, cebolla, cilantro y piña.

12,90€

Burrito cochinita pibil

Nuestra receta de Cochinita Pibil cocinada a baja temperatura, envuelta en una tortilla de trigo con arroz, frijoles y cebolla roja encurtida xnipec.

12,90€

Burrito Heüra

Heüra envuelta en una tortilla de trigo con arroz, frijoles, pico de gallo, guacamole y crema agria.

14,50€

Burrito vegetariano

Frijoles envueltos en una tortilla de trigo con arroz, pico de gallo, guacamole y crema agria.

12,50€

Tacos

Tacos ternera

4 tortillas de maíz con Ternera marinada con mole, cocinada a baja temperatura, cebolla y cilantro.

13,9€ – 3,50€/u

Tacos de pollo

4 tortillas de maíz con nuestra tinga de Pollo, pico de gallo y guacamole.

12,50€ – 3,15€/u

Tacos pastor

4 tortillas de maíz con carne de cerdo marinada al Pastor, piña, cebolla y cilantro.

12,90€ – 3,25€/u

Tacos cochinita pibil

4 tortillas de maíz con nuestra receta de Cochinita Pibil cocinada a baja temperatura y cebolla roja encurtida xnipec.

12,50€ – 3,15€/u

Tacos Heüra

4 tortillas de maíz con Heüra, guacamole y pico de gallo.

14,50€ – 3,45€/u

Combo tacos

Crea tu propia combinación de cuatro tacos a elegir entre nuestras proteínas: Pollo, Ternera, Cochinita Pibil, Pastor o Heüra (+0,50/u).

12,90€

Tacoqueso

Añade nuestra mezcla de quesos fundidos a tus tacos favoritos.

+2,00€

Tacos Costilla

Costilla de cerdo cocinada a baja temperatura con salsa barbacoa de tamarindo, acompañada de 5 tortillas de maiz, cebolla, cilantro y guacamole.

17,50€

Extras

Guacamole (2.30€), pico de gallo (1.20€), queso (2.10€), crema agria (1,00€), cebolla/cilantro (1,00€), jalapeños (1,00€), cebolla roja encurtida xnipec (1,00€).

Quesadillas

Quesadilla ternera

Tortilla de trigo rellena de nuestra mezcla de quesos fundidos, Ternera marinada al mole cocinada a baja temperatura, cebolla y cilantro.

12,90€

Quesadilla Morgan’s

Tortilla de trigo rellena de nuestra mezcla de quesos fundidos, Pollo, pico de gallo.

11,90€

Quesadilla cochinita pibil

Tortilla de trigo rellena de nuestra mezcla de quesos fundidos, nuestra receta de Cochinita Pibil cocinada a baja temperatura y cebolla roja encurtida xnipec.

11,90€

Quesadilla al pastor

Tortilla de trigo rellena de nuestra mezcla de quesos fundidos, carne de cerdo marinada al Pastor, piña, cebolla y cilantro.

12,50€

Quesadilla clásica

Tortilla de trigo rellena de nuestra mezcla de quesos fundidos y crema agria.

8,50€

Quesadilla heüra

Tortilla de trigo rellena de nuestra mezcla de quesos fundidos, Heüra, pico de gallo.

14,00€

Quesadilla vegetariana

Tortilla de trigo rellena de nuestra mezcla de quesos fundidos, frijoles, guacamole, pico de gallo.

11,90€

COCHIFRITO IBERICO

Cochinillo ibérico crujiente cocinado a baja temperatura con salsa de cerdo y cono de patatas fritas gallegas.

22,00€

*QUESADILLA CON TORTILLAS DE MAÍZ

0,50€

Para compartir

Ceviche de berberechos

Berberechos, aguacate, cebolla roja encurtida xnipec, cilantro picado, kikos, nuestra leche de tigre y plátano macho crujiente.

17,00€

Nachos chingones

Totopos crujientes con nuestra mezcla de quesos fundidos, guacamole, pico de gallo, frijoles, crema agria y jalapeños.

12,90€

Nachos Morgan’s

Totopos crujientes con nuestra mezcla de quesos fundidos, guacamole, pico de gallo, frijoles, crema agria, jalapeños y carne de cerdo marinada al Pastor.

14,90€

Chilaquiles pastor

Totopos crujientes cocinados con carne de cerdo marinada al Pastor, birria, huevo frito, cebolla, cilantro, salsa verde y crema agria.

14,90€

Totopos con guacamole

Totopos crujientes con guacamole.

10,90€

Totopos con queso

Totopos crujientes con nuestra mezcla de quesos fundidos y crema agria.

7,90€

Totopos

Triángulos de tortilla de maíz fritos.

4,90€

Postres

Malva pudding

Postre Sur-Africano. Bizcocho de albaricoque caliente empapado en toffee y nata montada. Agrega helado de vainilla. (+ 2.00)

6,00€

Pan, chocolate, aceite y sal

Ganache de chocolate Valrhona con pan tostado, aceite de oliva virgen y sal Maldon.

7,00€

Tíramisu

6,75€

Pastel de queso

7,00€

Helados artesanales

Con 2 bolas

6,50€

Creme brulee

Crème brûlée de maracuyá caramelizada con helado de coco artesanal.

6,75€

Quesadilla crujiente de nutella

Acompañado de crumble de kikos con helado de vainilla o frambuesa.

7,50€

Alérgenos

Frutos de cáscara

Huevo

Gluten

Cacahuetes

Soja

Leche

Marisco

Haz tu reserva·

Bebidas

Cocktails

Margarita Frozen

Tequila y triple seco. (lima, tamarindo, guayaba, jamaica, mango, fresa, maracuyá).

9,00€

Mezcal mule

Mezcal, lima y spicy Ginger Beer.

9,00€

Paloma

Tequila, lima y Pomelo Rosa.

9,00€

Sangría Morgan’s

Sangría de frutos rojos, vino tinto, brandi y triple seco.

20,00€

Tequila sunrise

Tequila, jugo de naranja y granadina.

9,00€

Mezcalita

Mezcal, lima y triple seco.

9,00€

Margarita on the rocks dry

Tequila, lima y triple seco.

9,00€

Mojito

Ron, lima, azúcar, hierbabuena y agua con gas.

9,00€

Cosmopolitan

Vodka, triple seco, jugo de arándano y jugo de lima.

9,00€

Bloody mary

Vodka, una pizca de sal y pimienta negra, salsa Worcestershire, tabasco y zumo de limón.

9,00€

Espresso martini

Café expreso, licor de café y vodka.

9,00€

Porn star

Vodka, pulpa de fruta de la pasión, nuestro mix de vainilla y zumo de limón.

9,00€

Experiencia agave

Prueba 4 diferentes denominaciones de origen

(tequila, mezcal, raicilla, sotol)

15,00€

Agua

Agua km0 – 50CL

Agua km0

2,00€

Agua con gas – 50CL

Agua con gas

2,30€

Agua con gas San Pellegrino – 50CL

Agua con gas San Pellegrino

3,50€

Aguas saborizadas

Guayaba – Jamaica – Tamarindo

Pruébalas con gas

3,75€

Refrescos 35CL

Coca cola · zero · zero zero

2,90€

Nestea

2,90€

Sprite

2,90€

Aquarius de naranja

2,90€

Aquarius de limón

2,90€

Fanta de naranja

2,9€

Fanta de limón

2,90€

Bitter Kas

2,90€

Refrescos 20CL

Bitter lemon Thomas Herny

3,00€

Ginger ale Thomas Henry

3,00€

Pink graperfruit Thomas Henry

3,00€

Spicy ginger beer Thomas Henry

3,00€

Mystic mango Thomas Henry

3,00€

Le Tribute tonic water

3,00€

Le Tribute ginger ale

3,00€

Le Tribute pink grapefruit

3,00€

Le Tribute ginger beer

3,00€

Cafés

Espresso

1,80€

Cortado

1,90€

Americano

1,90€

Café latte

2,20€

Infusiones

2,20€

Café ice latte

3,00€

Café con hielo

1,90€

Carajillo

2,40€

Vinos & cava

Cava Juvé & Camps

(essential xarel-lo)

4,10€ / 19,50€

Vino blanco

Jose galo (Rueda)

Verdejo, Aroma tropical, glicérico fresco en boca

3,90€ / 18,50€

Dardell blanc (Terra alta)

Garnacha blanca, Viognier (Ecológico), Perfume de melocotón de vid. Cremoso enboca.

3,60€ / 17,50€

Vino tinto

Home Peix Negre (Terra Alta)

Variedad: Garnacha, cariñena, Aroma de frutas negras.

3,60€ / 17,50€

Bodegas Ugalde (Rioja)

Variedad: Tempranillo, Garnacha, Aroma de frutas.

5,00€ / 26,50€

PETALOS Descendientes de J.Palacios

Bierzo Aroma a ciruela.

6,30€ / 38,00€

Vino rosado

Vinyes del grau rosat

Tierra Alta, Garnacha, Aromático y ligero.

3,90€ / 18,50€

Cervezas

Cervezas de Tirador

Estrella Damm 50cl. / 33cl. / 25cl.

5,00€ / 3,50€ / 2,50€

Turia Märzen 50cl. / 33cl. / 25cl.

5,40€ / 3,90€ / 2,75€

Hopster American IPA/CRAFT BEER

Hopster Craft Beer 50cl. / 40cl. / 25cl.

6,80€ / 5,50€ / 3,50€

Cervezas mexicanas

Corona Extra · Cerveza Modelo · Negra Modelo · Cerveza Pacífico Clara · Corona Cero

3,50€

Cerveza nacional

Radler Moritz · Voll-Damm · Turia · Daura Sin Gluten · Free Damm Tostada Sin Alcohol

3,00€

Micheladas

Michelada con Turia

5,00€

Michelada

Negra modelo · Pacifico · Modelo especial · Corona · Corona 0,0

6,00€

Cheladas

Chelada con Turia

4,85€

Chelada

Agua con gas

4,00€

Chelada

Negra modelo · Pacifico · Modelo especial · Corona · Corona 0,0

5,85€